以下是关于肉炒茄子丝怎么做的介绍
1、茄子、尖椒、胡萝卜、肉都切成丝;
2、锅上火烧热先下肉丝炒;
3、肉丝炒变色放葱花姜末炒香;
4、加酱油炸香;
5、肉丝炒上色,下茄丝,尖椒丝,胡萝卜丝翻炒;
6、加蚝油.盐大火继续炒;
7、这时茄丝已熟放蒜末;
8、加味精炒匀出锅。
关于更多肉炒茄子丝怎么做请留言或者咨询老师